愛され老舗レストラン・Solmarでポルトガル料理を堪能!家族旅行にもおすすめ

GOURMET
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2015-11-20 / By / , , , ,

マカオに来たなら味わいたい、本格ポルトガル料理。
今回おすすめするのは、セナド広場にもほど近い場所にある老舗のSolmar(ソルマー)です。

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店内は老舗ならではの落ち着いた雰囲気


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店内は清潔感があってクラシックな雰囲気。日本でいう「昔ながらの洋食屋さん」みたいな感じです。

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今年2015年で54周年なんだそう!老舗なので、マカエンセの常連さんも多いんだとか。
その評判を聞いて、いまではほとんどのガイドブックに掲載されている人気店に。
私もガイドブックで見つけて行ったのですが、お客さんは観光客と地元の方の半々くらい。店員さんはおなじみのお客さんっぽい地元の人と親しげに話していました。


早速名物メニューを注文


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日本語メニューもありました。

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魅力的なメニューが沢山…!
その中からポルトガル料理の定番、バカリャウコロッケポルトガルチキンをオーダーしました。

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バカリャウとは、干し鱈のこと。クリームコロッケのような感じです。

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白身魚の淡泊な味わいとクリーミーさが相まって、いくらでも食べられそうなくらい美味しいです!

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ポルトガルチキンは、日本のカレーのような優しい味。食感はサラサラで、スープカレーに似た煮込み料理です。
具は卵やサラミや野菜、メインの骨付きチキンが入っていて食べごたえあり。数人でシェアして食べるのがおすすめです。

辛いのが好きな方は、アフリカン・チキンを頼んでみてください。
ポルトガルチキンよりスパイシーな味わいで、こちらもクセになる味なんだそう。


家族での食事にもおすすめ


マカオで街歩きをしていて意外と悩むのは、ゆっくり席に座って食事する場所を探すこと。
そんな時におすすめしたいのが、このような老舗レストラン。ベビーカーがあっても安心して入れます。

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店内には素敵なバースペースも。今回は昼に伺いましたが、夜はまた雰囲気が変わりそう。

次に行くなら、夜にデザートを食べに行ってみたいです。
おすすめのSolmarのご紹介でした。

(ライター:Kana Kiuchi)

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