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マカオに来たら行くべき!見るべき!おすすめ3スポット

SPOT

2015年7月にマカオを訪れ、必ず押さえておきたいスポットをご紹介します!


本当にアジア?と思わせられる”セナド広場”と”聖ポール天主堂跡”


s-IMG_6753 (600x800)ヨーロッパを連想させる建物が並ぶ広場。

中心には噴水もあり、癒しのひと時が味わえます。

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2015-10-28 / By / , , , , , , , , ,
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あのソース、実はマカオ発祥!調味料のお土産はいかが?

HOW TO

アジアの調味料といえば、タイのナンプラー、ベトナムのニョクマムなど醤油系の調味料がすぐ浮かぶと思います。
香港・マカオといえば、やはり広東料理、その味を深くしているのが様々な調味料ですよね。
豆板醤、芝麻醤、辣油などがあります。
中国発祥のものが大半ですが、マカオ発祥のものも実はあるのです。

 


マカオ発祥のオイスターソース


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日本でも、よくスーパーの調味料コーナーで見かけるのが、「李錦記」
現在本社は香港にありますが、1902年から1988年までは、ここマカオが本店でした。

創業者が広東省で製造を始めて、工場火災によりマカオに本店を移転したので、正確には、マカオではありません。
が、「李錦記」として世界に向けて製造販売したのがここマカオですので、マカオでは
オイスターソースの発祥地
という言い方をしているのです。

「李錦記」旧本店に行くには、セナド広場をポンテ16方向、内港地区に向かうとあります。

ショッピングにもおすすめのコース

セナド広場から、「李錦記」旧本店に向かう通りの両側には、貴金属店があったり、典當業展示館(質屋博物館)があったり、ウィンドーショッピングにはいいコースです。
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2015-08-27 / By / , , ,